Горох сорта Собел представляет собой высокоурожайную зернобобовую культуру, широко используемую в сельском хозяйстве Украины. Этот среднеспелый сорт отличается пластичностью и устойчивостью к различным неблагоприятным условиям. Высота растений достигает 100-120 см, а вегетационный период составляет около 80-85 дней. Потенциал урожайности сорта составляет до 60 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для фермеров, стремящихся получить высокий выход продукции.
Семена гороха Собел имеют высокое содержание белка — около 26%, что обеспечивает их питательную ценность. В одном бобе содержится от 7 до 9 зерен, а масса 1000 семян варьируется в пределах 240-270 грамм. Для посева рекомендуется ширина междурядий 12,5 см и глубина заделки семян 4-5 см. Сорт отличается хорошей устойчивостью к основным заболеваниям гороха, включая аскохитоз, стеблевую гниль, мучнистую росу, вирусные инфекции и гороховую ржавчину, что значительно снижает потери урожая и повышает качество продукции.
Горох Собел относится к лущильным сортам с белыми цветками и светлоокрашенным округло-кулистым семенем. Такие сорта характеризуются тем, что бобы при созревании высыхают и легко раскрываются, что требует своевременного сбора урожая для предотвращения осыпания семян. Семена гороха содержат в среднем 52% крахмала, 1,3% жира, 5,7% клетчатки и 2,4% золы при влажности около 12,5%. Благодаря своим качествам и устойчивости к засухе, сорт Собел является надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях Украины.