Ячмень озимый Скарб Пальміри — это высокопродуктивный сорт, разработанный Селекционно-генетическим институтом Национального центра семеноводства и сортоведения в Одессе. Он рекомендован для выращивания во всех зонах Украины, включая Лесостепь, Полесье и Степь. Сорт отличается стабильной урожайностью, которая достигает от 7,6 до 10 тонн с гектара, что делает его ценным для зернового производства. Вегетационный период составляет от 81 до 85 дней, что соответствует среднепоздней группе созревания. Высота растений варьируется в пределах 73–110 см, а масса тысячи зерен составляет 44–48 грамм. Скарб Пальміри обладает высокой устойчивостью к основным болезням ячменя, включая мучнистую росу, гельминтоспориоз, сажковые заболевания и бурую ржавчину. Сорт также демонстрирует отличную устойчивость к осыпанию и полеганию, что способствует сохранению урожая и улучшению качества зерна. Уровень устойчивости к засухе оценивается в 6–8 баллов, а зимостойкость и морозостойкость — на уровне 8–9 баллов, что обеспечивает надежность выращивания в различных климатических условиях. Зерно сорта характеризуется высоким содержанием белка — от 12,1 до 15,5%, а также хорошей выравненностью зерен (86,8–91,5%), что положительно влияет на его технологические свойства и применение в пищевой промышленности. Сорт предназначен для выращивания на зерно и отличается стабильностью показателей даже при неблагоприятных погодных условиях. Пакуется ячмень в мешки по 1000 кг, что удобно для хранения и транспортировки.
