Фасоль белая крупная сорта Чали представляет собой нежные бобы плотной консистенции, которые идеально подходят для приготовления гарниров, супов, салатов и тушеных блюд. Эти бобы прекрасно сочетаются с томатами, что позволяет создавать разнообразные вкусные блюда. При предварительном замачивании фасоль разваривается за 35-40 минут, что значительно сокращает время приготовления.
Данный сорт фасоли характеризуется крупными зернами размером 11-13 мм, обладающими отличным вкусом. Фасоль выращивается как среднеспелый овощной сорт с высотой растения до 60 см. Плоды имеют темно-зеленый цвет, а зерна достигают длины 3-4 см. Сорт отличается устойчивостью к основным вирусным заболеваниям, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество продукта.
Пищевая ценность фасоли на 100 грамм составляет 309 ккал, при этом в составе присутствуют 1,7 г жиров, 22,3 г белков и 54,5 г углеводов. Для сохранения качества фасоль рекомендуется хранить в сухом прохладном помещении при температуре от 5 до 20 градусов Цельсия и влажности не выше 70%. Срок годности продукта составляет до 12 месяцев, что позволяет использовать фасоль в течение длительного времени без потери полезных свойств.
