Капуста белокочанная сорта Разносол представляет собой среднеспелый гибрид, предназначенный для выращивания в различных климатических условиях. Период созревания составляет от 111 до 145 дней в зависимости от конкретной разновидности. Растение формирует розетку среднего размера, диаметром от 50 до 70 см, с полуприподнятыми, волнистыми по краю листьями зеленого и темно-зеленого оттенков, покрытыми слабым восковым налетом. Кочаны имеют округлую форму, отличаются хорошей плотностью и массой от 2,5 до 4 кг, что обеспечивает высокую урожайность до 10 кг с квадратного метра.
Сорт Разносол славится своими высокими вкусовыми качествами как в свежем виде, так и после квашения. Кочаны сочные, с хрустящей и сахаристой структурой, что делает их идеальными для домашнего квашения и кулинарной переработки. Благодаря хорошей лежкости и устойчивости к болезням, капуста сохраняет свои свойства длительное время, что позволяет использовать её в различных кулинарных целях и хранить без потери качества.
Выращивание сорта Разносол возможно как в открытом грунте, так и на полях. Рекомендуется посев на рассаду в середине марта — начале апреля с пикировкой в фазе семядолей, а высадка в грунт проводится в середине мая по схеме 50х60 см. Такой подход обеспечивает стабильный и высокий урожай, а также позволяет получить капусту с отличными вкусовыми и товарными характеристиками.
