Капуста белокочанная сорта Каид представляет собой среднепоздний сорт с горизонтальной розеткой листьев и округло-плоским кочаном беловатого цвета. Листья среднего размера, серо-зеленые, с сильным восковым налетом, слабопузырчатые и сильно волнистые по краю. Кочан отличается плотностью, достигающей 4,7 балла, и массой от 1,9 до 2,2 кг. Вкус капусты оценивается как отличный и хороший, что делает ее привлекательной для потребителей. Товарная урожайность сорта находится на уровне 353-420 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 569 центнеров на гектар, а выход товарной продукции достигает 90%.
Растения сорта Каид достигают высоты 60-80 см, имеют зеленые, гофрированные и кудрявые листья. Капуста отличается высокой морозостойкостью, способна выдерживать температуры до -15 °C, что позволяет собирать урожай вплоть до весны, оставляя растения в открытом грунте. Благодаря этим качествам сорт подходит для длительного хранения и использования в свежем виде.
Сорт Каид обладает ценными диетическими свойствами, что делает его полезным для здорового питания. Он рекомендован для выращивания в различных регионах, включая Северо-Кавказский и Краснодарский край, где демонстрирует стабильную урожайность и высокое качество продукции. Этот сорт является надежным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и устойчивый урожай капусты.
