Капуста белокочанная сорта "Заря МС" является раннеспелым и урожайным сортом, выведенным чешской компанией AGROFIRMA MORAVOSEED. Этот сорт отличается небольшими, выровненными кочанами округло-овальной формы с массой от 1,6 до 2,0 кг. Наружная окраска кочанов светло-зеленая без антоциана, а при разрезе они имеют бело-желтый цвет. Розетка листьев варьируется от горизонтальной до приподнятой, с высотой от 15 до 22 см и слабым восковым налетом. Внутренняя кочерыга достигает 4-6 см в длину. Срок созревания составляет от 107 до 118 дней, что позволяет получать ранний урожай.
Сорт "Заря МС" рекомендуется для выращивания на садово-огородных участках, приусадебных и мелких фермерских хозяйствах. Он предназначен для употребления в свежем виде, особенно подходит для овощных салатов благодаря отличным вкусовым качествам. Капуста устойчива к растрескиванию кочанов, что облегчает сбор и хранение урожая. Для успешного выращивания требуется регулярный и обильный полив, а также правильная посадка рассады во второй половине марта – начале апреля с последующей высадкой в грунт в конце апреля или в начале мая по схеме 40х60 или 60х40 см.
Урожайность сорта составляет от 4,6 до 5,0 кг с квадратного метра, что соответствует 462-500 центнерам с гектара. Благодаря своим характеристикам и адаптации к условиям Центрального региона, капуста "Заря МС" является отличным выбором для получения раннего и качественного урожая белокочанной капусты.
