Капуста брокколи Барокко F1 представляет собой среднеспелый гибрид с периодом созревания 85-95 дней после посадки рассады. Растение отличается компактной розеткой листьев и формирует плотные, округлые головки голубовато-зеленого цвета с массой от 0,9 до 1,2 кг. Внутренняя структура кочанов нежная и сочная, с длиной внутренней кочерыги около 7-8 см, что придает продукту сладковатый вкус и делает его особенно привлекательным для домашней кулинарии.
Гибрид Барокко отличается высокой урожайностью, достигающей 4-5 кг с квадратного метра, и устойчивостью к растрескиванию. Он не склонен к изменению окраски, образованию пустот и прорастанию листьев между соцветиями, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокое качество урожая. Рассаду выращивают в возрасте 35-45 дней, а растение подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте.
Капуста Барокко хорошо подходит для приготовления разнообразных блюд: первых и вторых блюд, рагу, супов и свежих салатов. Благодаря дружному формированию и выравненности кочанов, а также устойчивости к неблагоприятным погодным условиям, этот гибрид является надежным выбором для садоводов и любителей здорового питания.