Паляниця — это высокотехнологичный сорт озимой пшеницы, рекомендованный для выращивания в зонах лесостепи и степи. Сорт относится к среднеранней группе созревания с вегетационным периодом 273-278 дней и характеризуется полукарликовым типом растений высотой около 70-73 см. Он обладает высоким потенциалом урожайности, достигающим 100-105 ц/га, что делает его привлекательным для производства продовольственного зерна 1-2 класса.
Зерно сорта Паляниця отличается высокой массой 1000 зерен — от 43 до 46 грамм, высоким содержанием белка в пределах 13,0-13,9% и значительным уровнем клейковины (27,3-29,1%), что обеспечивает отличные хлебопекарные качества. Сорт устойчив к множеству болезней, включая мучнистую росу, корневые гнили, бурую ржавчину, септориоз и фузариоз, а также обладает высокой устойчивостью к стрессовым факторам, таким как осыпание и вилягание.
Паляниця демонстрирует высокую посухоустойчивость и морозостойкость, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях. Рекомендуемая норма высева составляет 4,0-5,5 млн всхожих семян на гектар. Благодаря своим характеристикам и устойчивости сорт широко применяется в сельском хозяйстве для получения качественного продовольственного зерна с высокой урожайностью.