Пшеница сорта Переяславка представляет собой фуражную культуру, широко используемую в животноводстве для производства комбикормов. Она характеризуется высоким содержанием протеина, витаминов группы В и Е, а также важных аминокислот, таких как лизин, и микроэлементов, включая фосфор. Для обеспечения высокого качества пшеницы влажность зерна не должна превышать 15%, что является важным показателем при закупке и хранении сырья. Несмотря на то, что данный сорт не предназначен для потребления человеком, он играет значительную роль в кормлении сельскохозяйственных животных, обеспечивая их необходимыми питательными веществами.
Для повышения урожайности и улучшения качества пшеницы Переяславка применяются современные агротехнические методы, включая использование безводного аммиака в качестве удобрения в осенний период. Внесение аммиака на глубину ниже корневой системы способствует эффективному усвоению аммонийного азота растениями, снижая потери азота и предотвращая его вымывание из почвы. Такой подход позволяет значительно повысить эффективность использования удобрений и способствует более интенсивному росту и развитию пшеницы.
Таким образом, пшеница Переяславка является важным компонентом в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве, благодаря своим питательным свойствам и адаптированности к современным технологиям выращивания. Использование эффективных методов удобрения, таких как безводный аммиак, обеспечивает стабильное и высокое качество урожая, что делает этот сорт привлекательным для фермеров и производителей комбикормов.
