ПАМЯТЬ — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), предназначенный для получения высококачественного зерна и муки. Он характеризуется среднеранним сроком созревания и среднерослостью, а также обладает устойчивостью к полеганию, что способствует сохранению урожая. Сорт рекомендуется для выращивания в Центральной и Западно-дельтовой зонах Краснодарского края, а также в Приазовской и Южной зонах Ростовской области, где средняя урожайность достигает 44,0 ц/га. ПАМЯТЬ отличается хорошими хлебопекарными качествами, что делает его востребованным в пищевой промышленности и для производства хлеба.
Сорт обладает умеренной устойчивостью к бурой и желтой ржавчинам, что снижает риск потерь урожая из-за этих заболеваний. Однако он восприимчив к мучнистой росе и септориозу, поэтому при возделывании рекомендуется применять соответствующие агротехнические и защитные меры. ПАМЯТЬ демонстрирует хорошую зимостойкость и адаптированность к различным климатическим условиям, что обеспечивает стабильность урожая в регионах выращивания.
Благодаря своим характеристикам, сорт ПАМЯТЬ является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить качественное зерно с хорошими хлебопекарными свойствами. Его устойчивость к полеганию и болезням, а также высокая урожайность делают этот сорт выгодным для коммерческого выращивания и использования в пищевой промышленности.
