Чеснок сорта Памяти Нины Арсентьевны представляет собой озимый среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Он характеризуется стрелкующейся формой, высокой зимостойкостью и округлыми луковицами массой от 90 до 110 граммов, состоящими из 6-7 зубков. Внешний вид луковицы отличается сиреневато-фиолетовой окраской сухих чешуй и белой кожицей, а мякоть имеет белый цвет. Вкус чеснока острый, что делает его привлекательным для кулинарного использования. Урожайность сорта достигает 1,8-2,0 кг с квадратного метра, что свидетельствует о его высокой продуктивности.
Сорт Памяти Нины Арсентьевны отличается устойчивостью к основным болезням чеснока, таким как переноспороз, фузариоз и ржавчина. Исследования показали, что даже после длительного хранения, превышающего год, луковицы сохраняют высокую устойчивость к грибковым гнилям, включая пенициллезную и фузариозную гнили. В частности, выявлено заражение двумя видами грибов рода Fusarium, однако степень поражения значительно ниже по сравнению с эталонными образцами, что подтверждает надежность сорта в условиях хранения.
Благодаря своим характеристикам, сорт Памяти Нины Арсентьевны является отличным выбором для выращивания в регионах с холодным климатом и для тех, кто ценит качественный чеснок с острым вкусом и хорошей сохранностью. Его высокая устойчивость к болезням и способность сохранять товарный вид при длительном хранении делают этот сорт востребованным как для личного потребления, так и для реализации.
