Чеснок озимый сорта Гусар представляет собой среднеспелый, зимостойкий и стрелкующийся сорт, который отлично подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Растение характеризуется зелеными листьями с восковым налетом, длина которых достигает 59 см, а ширина — около 3 см. Луковица имеет округло-плоскую форму, весит примерно 46 грамм и состоит из 7 зубков. Внешний вид луковицы отличается сиреневато-фиолетовой окраской сухих чешуй и коричневым оттенком кожистых чешуй, а мякоть чеснока белая. Вкус чеснока острый, что делает его универсальным в кулинарии.
Сорт Гусар отличается высокой урожайностью — до 1,8 кг с квадратного метра, при этом он не требует особых условий выращивания и хорошо хранится. Благодаря этим качествам чеснок подходит как для домашнего использования, так и для сельскохозяйственного производства. Сорт был разработан Владимиром Григорьевичем Сузаном и включен в государственный реестр в 2015 году, что подтверждает его надежность и качество.
Чеснок Гусар обладает острым вкусом и универсальным применением, что делает его востребованным среди садоводов и фермеров. Он подходит для различных способов приготовления и хранения, сохраняя свои вкусовые и полезные свойства на протяжении длительного времени.
