КУРСА — среднеспелый гибрид шпината, предназначенный для выращивания на приусадебных участках и в домашних хозяйствах. Этот сорт отличается насыщенным тёмно-зелёным цветом листьев, которые имеют овальную форму, плотную и гладкую структуру. Позднее стрелкование позволяет получить продолжительный период сбора урожая, который достигает 1,6-1,8 кг с квадратного метра.
Гибрид КУРСА устойчив к основным заболеваниям шпината, таким как пероноспороз и ложная мучнистая роса (Pfs 1-6, 8-17), что обеспечивает стабильность и высокое качество урожая. Благодаря этим характеристикам сорт подходит для выращивания в различных регионах, что подтверждено включением в Государственный реестр Российской Федерации.
Шпинат КУРСА является ценным листовым овощем, богатым витаминами Е, К, А, С, В2, а также минералами — магнием, железом, кальцием и йодом. Он способствует укреплению сердечно-сосудистой системы, улучшению работы желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы. Этот сорт шпината отлично подходит для употребления в свежем виде, что делает его востребованным на рынке свежих овощей.
