КУБОЯР — это среднепоздний сорт риса (Oryza sativa L.), относящийся к разновидности нигро-апикулята. Он рекомендован для возделывания в Ростовской области и включён в Госреестр по Северо-Кавказскому региону. Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию и осыпанию, что способствует сохранению урожая и улучшению технологических и кулинарных показателей. Качество зерна сорта Кубояр оценивается как ценное, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства и переработки. В полевых условиях Краснодарского края сорт подвергался сильному поражению пирикуляриозом, однако в Ростовской области таких проблем не наблюдалось, что свидетельствует о его адаптированности к местным условиям выращивания.
Для повышения урожайности сорта Кубояр применяют регулятор роста бензихол — фиторегулятор нового поколения с ауксиновой, ретардантной, стресспротекторной и иммуномодулирующей активностью. Этот препарат активирует в растениях две системы защиты от внутриклеточного окислительного стресса, вызванного радикалами кислорода: повышает биосинтез флавоноидов, нейтрализующих кислородные радикалы, и активирует систему супероксиддисмутазы, разрушающую радикальные формы кислорода. Обработка семян и листьев риса Кубояр бензихолом способствует значительному увеличению урожайности, особенно при использовании семян, а в некоторых случаях и листьев, что рекомендуется для практического применения в сельском хозяйстве.
Таким образом, сорт Кубояр представляет собой высококачественный и устойчивый к неблагоприятным факторам рис, который при правильном применении современных агротехнологий, таких как обработка регуляторами роста, способен обеспечить стабильные и высокие урожаи. Его адаптация к условиям Ростовской области и высокая технологическая ценность делают его перспективным выбором для производителей риса в данном регионе.
