Кладезь Здоровья — это новый раннеспелый сорт многолетнего лука слизуна (Allium nutans L.), который отличается ранним и дружным отрастанием весной, а также продолжительной отдачей урожая. В первый год выборочную уборку зелени проводят через 70-80 дней после всходов, а на второй год период от начала отрастания до хозяйственной годности листьев составляет 30-35 дней. Сорт характеризуется высокой урожайностью зелени — 3,5-4,0 кг на квадратный метр.
Листья лука плоские, длиной 25-30 см и шириной около 1,5 см, нежные и сочные, долго не грубеют. Листовая пластинка имеет желтовато-зеленый оттенок с восковым налетом средней интенсивности и закручена по спирали. Вкус зелени слабоострый с приятным чесночным ароматом, что делает этот сорт особенно привлекательным для употребления в свежем виде. Масса одного растения достигает 40-45 грамм.
Сорт рекомендуется для выращивания в различных регионах и подходит для посева с ранней весны до середины лета, а также под зиму в конце октября. Благодаря своим вкусовым качествам и высокой урожайности, Кладезь Здоровья отлично подходит для использования в свежем виде, обеспечивая стабильный и качественный урожай зелени на протяжении всего сезона.
