Сорт овса ярового «Кентер» представляет собой среднеспелый пленчатый сорт, предназначенный для продовольственного и кормового использования. Он отличается высокой пластичностью и устойчивостью к полеганию, что обеспечивает стабильность урожая. Масса 1000 зерен варьируется от 30 до 38 грамм, а натура зерна составляет 420-550 г/л. Содержание белка в зерне находится в диапазоне 11,4-15,2%, что делает сорт ценным для пищевой промышленности и кормопроизводства.
«Кентер» рекомендован для возделывания в различных регионах, включая Волго-Вятский, Средневолжский и Уральский, а также в зонах Северной лесостепи Предуралья, Свердловской и Пензенской областей, Центральной и Восточной степи Оренбургской области. Сорт обладает хорошей адаптацией к климатическим условиям этих регионов, хотя по засухоустойчивости уступает стандарту примерно на 1 балл. Средний срок созревания составляет от 67 до 90 дней, что делает его созревание на несколько дней позже или раньше некоторых других сортов.
Сорт «Кентер» отличается устойчивостью к пыльной головне и корончатой ржавчине, однако восприимчив к стеблевой ржавчине. Урожайность сорта высокая и в среднем составляет 32,5-40,5 центнеров с гектара, при максимальных показателях до 82 центнеров с гектара. Благодаря своим характеристикам и качеству зерна, сорт включён в список ценных и рекомендован для широкого применения в сельском хозяйстве.
