АВАТАР — это среднеранний и среднерослый сорт ярового овса (Avena sativa L.), разработанный Федеральным аграрным научным центром Северо-Востока имени Н.В. Рудницкого. Он рекомендован для возделывания в Белгородской и Липецкой областях, где демонстрирует высокую продуктивность с средней урожайностью около 44,2 ц/га и максимальной до 70,5 ц/га. Сорт отличается устойчивостью к пыльной головне и гельминтоспориозным пятнистостям листьев, что обеспечивает стабильность и надежность урожая в неблагоприятных условиях.
Зерно сорта АВАТАР характеризуется высоким качеством: масса 1000 зерен составляет от 30 до 38 граммов, натура зерна варьируется в пределах 410-520 г/л. Содержание белка в зерне находится в диапазоне 10,8-15,5%, что делает этот овёс ценным для кормовых и пищевых целей. Кроме того, сорт обладает хорошей засухоустойчивостью, сопоставимой с эталонными сортами, что позволяет успешно выращивать его в различных климатических условиях.
Сорт АВАТАР также отличается высокой адаптивностью и стабильностью, сочетая высокую урожайность по зерну и сухому веществу с отличным качеством зерна. Показатели сырого протеина достигают 13,18-13,62%, содержание жира — до 6,18%, а выход ядра составляет около 68,2%. Эти характеристики делают АВАТАР привлекательным выбором для аграриев, стремящихся получить качественный и продуктивный овёс.
