КАНЬОН — среднеранний сорт ярового овса (Avena sativa L.), отличающийся средней высотой и полупрямостоячим кустом. Растение характеризуется отсутствием или очень слабым опушением листовых влагалищ, краев листьев и верхнего стеблевого узла. Метелка двухсторонняя, средней длины, с горизонтальным расположением ветвей, колоски пониклые. Зерно крупное, масса 1000 зерен варьируется от 31 до 44 граммов, с натурой 440-560 г/л. Содержание белка в зерне достигает 13,6%, что делает сорт ценным по качеству.
Сорт КАНЬОН рекомендован для возделывания в различных регионах России, включая Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы, а также в Нижегородской, Кировской, Свердловской, Белгородской, Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской областях, Краснодарском крае и Республике Крым. Вегетационный период составляет 66-84 дня. Урожайность в различных регионах колеблется от 28,7 до 51,4 ц/га, что свидетельствует о высокой продуктивности сорта.
КАНЬОН обладает устойчивостью к полеганию и засухе на уровне стандартных сортов, а также толерантен к корневым гнилям. Он демонстрирует высокую полевую устойчивость к корончатой ржавчине и мучнистой росе, при этом умеренно восприимчив к пыльной головне. Эти характеристики делают сорт надежным выбором для выращивания в разнообразных климатических условиях и обеспечивают стабильное качество и количество урожая.
