ЕГОРЫЧ — сорт ярового овса (Avena sativa L.), характеризующийся среднерослым типом растения и устойчивостью к полеганию на уровне стандартных сортов. Этот сорт отличается среднеранним сроком созревания и относится к разновидности мутика-аристата. Масса 1000 зерен варьируется от 31 до 46 граммов в зависимости от региона выращивания, что свидетельствует о хорошей крупности зерна. Натура зерна составляет 440-530 г/л, что указывает на высокое качество сырья.
Сорт рекомендован для возделывания в различных регионах России, включая Восточно-Сибирский, Западно-Сибирский, Волго-Вятский, Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы. Он хорошо адаптирован к климатическим условиям таких областей, как Иркутская, Кировская, Нижегородская, Свердловская, Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Тамбовская, а также Краснодарский край и Республика Крым. Благодаря своей засухоустойчивости и толерантности к корневым гнилям, сорт демонстрирует стабильную урожайность и устойчивость к неблагоприятным условиям.
ЕГОРЫЧ обладает умеренной восприимчивостью к твердой головне и восприимчив к пыльной головне, однако отличается высокой устойчивостью к корончатой ржавчине и мучнистой росе. Содержание белка в зерне варьируется от 8,5 до 14,1%, что делает этот сорт привлекательным для использования в кормовых и пищевых целях. Средняя урожайность сорта в регионах выращивания достигает 27,7 центнера с гектара, что подтверждает его экономическую эффективность и перспективность для сельскохозяйственного производства.