Сорт овса ярового Аллюр представляет собой среднеспелую разновидность мутика с белым, безостым колосом. Он характеризуется полупрямостоячим кустом, листом со слабым восковым налетом и полусжатой белой метелкой. Зерно полуудлиненное с редкими волосками у основания, масса 1000 зерен составляет от 33 до 38 грамм. Вегетационный период сорта длится от 79 до 89 дней, созревает он одновременно с сортом Друг. Аллюр отличается высокой урожайностью, которая при средней урожайности региона в 36 центнеров с гектара превышает стандарт на 1,3 центнера, а максимальная урожайность достигала 80,2 центнера с гектара.
Сорт обладает среднезасухоустойчивыми свойствами, сопоставимыми с сортом Скакун, и устойчивостью к полеганию выше средней. Однако он сильновосприимчив к головневым заболеваниям и восприимчив к корончатой и стеблевой ржавчинам, что требует обязательного протравливания семян и проведения фунгицидных обработок согласно рекомендациям службы защиты растений. Поражаемость пыльной головнёй у сорта выше среднего, а корончатой ржавчиной — ниже среднего.
Аллюр подходит для выращивания в Северо-Западном, Центрально-Черноземном и Средневолжском регионах. Зерно сорта отличается хорошим качеством, что делает его пригодным для использования в пищевой промышленности. Сорт создан совместно Ульяновским и Пензенским научно-исследовательскими институтами сельского хозяйства и является результатом индивидуального отбора из четвертого поколения гибридов.
