Овёс яровой сорт ЭКСПРЕСС представляет собой толстопленчатый среднеспелый сорт, который отличается высокой урожайностью и ценными качественными характеристиками. Вегетационный период составляет 72-82 дня, что немного позже по сравнению с сортом Амурский утес. Кусты имеют промежуточную высоту, лист без опушения и воскового налета, а метелка полусжатая, длинная и белая. Зерновка крупная, белая, с голым основанием и средней массой 375-575 г/л. Содержание белка в зерне варьируется от 11 до 17%, что делает этот сорт особенно ценным для пищевой промышленности и кормления животных. Устойчивость к полеганию средняя, а поражение болезнями, такими как головня и ржавчина, в регионе не отмечено. Сорт ЭКСПРЕСС отличается высокой урожайностью, которая при средней обеспеченности региона достигает 29,2 ц/га, а максимальные показатели могут доходить до 53 ц/га. Это позволяет эффективно использовать данный овёс в аграрном производстве, обеспечивая стабильный и качественный урожай. Благодаря своим характеристикам, сорт хорошо адаптирован к условиям Дальневосточного региона и включён в соответствующий государственный реестр. Кроме того, из овса сорта ЭКСПРЕСС производятся овсяные пластинки быстрого приготовления, которые являются отличным источником пищевых волокон и белка. Эти пластинки не содержат глютен, что делает их подходящими для людей с непереносимостью глютена и тех, кто придерживается здорового образа жизни. Каша из таких пластинок готовится всего за одну минуту, обладает мягкой текстурой и натуральным сливочным вкусом с лёгкой сладостью. Это удобный и полезный вариант для быстрого и питательного завтрака или перекуса, подходящий как для детей, так и для взрослых.
