КДЦ Руби – среднеранний сорт красной чечевицы (Lens culinaris Medik.), рекомендованный для возделывания в Липецкой области и Центрально-Черноземных регионах. Вегетационный период составляет 69–86 дней, а высота растений колеблется от 23 до 46 см. Растения имеют линейные листочки, мелкие белые цветки с синеватой жилкой на парусе и соцветия из двух‑трёх цветов.
Семена сорта небольшие, выпуклые, коричневого цвета без рисунка, масса 1000 семян – 26–32 г. Семядоли окрашены в оранжевый цвет, а всходы отмечаются антоциановой окраской. Ключевой характеристикой является содержание белка до 30 %, что делает продукт ценным источником растительного белка и обеспечивает отличную кулинарную оценку.
КДЦ Руби отличается устойчивостью к полеганию, осыпанию и засухе на уровне стандартов, а также слабой восприимчивостью к корневым гнилям. Урожайность в государственных испытаниях достигала 46,5 ц/га, при этом средняя урожайность в регионе составляет около 19–20 ц/га, а максимальная – 34,2 ц/га. Рекомендуется сеять ранним сроком при прогревании почвы до 5–6 °C и использовать норму высева 200–220 шт./м². Уборка производится на низком срезе жатками «Flex».
Таким образом, КДЦ Руби представляет собой высокоэффективный сорт чечевицы с хорошей урожайностью, высоким содержанием белка и устойчивостью к неблагоприятным условиям выращивания, что делает его привлекательным выбором для фермеров в соответствующих регионах.
