КВС Торридон — это сорт мягкой яровой пшеницы, выведенный немецкими селекционерами компании KWS SAAT SE. Он относится к среднеспелым сортам с вегетационным периодом от 78 до 87 дней и характеризуется низкорослостью: высота растения составляет 58-67 см. Растение имеет короткую среднюю длину, полупрямостоячий куст и цилиндрический колос средней плотности с белой окраской зерновки. Восковой налет на колосе и влагалище флагового листа выражен средне-сильно, что способствует устойчивости к неблагоприятным условиям. Масса 1000 зерен варьируется от 32 до 40 грамм, что обеспечивает высокую плотность и качество зерна. Сорт отличается высокой урожайностью и стабильностью показателей. В Центральном регионе средняя урожайность достигает 28,8 ц/га, что на 3,1 ц/га выше среднего стандарта, а в Центрально-Черноземном регионе — 33,5 ц/га. КВС Торридон обладает высокой устойчивостью к полеганию и среднезасухоустойчив, что делает его надежным выбором для возделывания в таких областях, как Ивановская, Тульская и Тамбовская. Равномерное созревание и выравненность стеблестоя снижают потери зерна при уборке и уменьшают издержки, связанные с неблагоприятными погодными условиями. Хлебопекарные и мукомольные качества сорта находятся на уровне хорошего филлера. Зерно характеризуется высоким содержанием сырого протеина (15-16%) и сырой клейковины (более 28%), что обеспечивает отличные технологические свойства при переработке. Стекловидность зерна составляет 54%, число падения — от 216 до 430 секунд, а натура варьируется в пределах 650-800 г/л. Высокий потенциал урожайности при соблюдении агротехнических требований делает КВС Торридон привлекательным для фермеров, стремящихся получить качественный и стабильный урожай мягкой яровой пшеницы.