Фасоль обыкновенная сорта Горналь представляет собой однолетнее зернобобовое растение, широко используемое как в пищевой промышленности, так и в агротехнике. Этот сорт отличается высокой пищевой ценностью и относится к ценным по качеству культурам. Горналь адаптирован к выращиванию в различных климатических зонах, включая Северный, Северо-Западный, Центральный, Волго-Вятский, Северо-Кавказский, Уральский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы, что свидетельствует о его универсальности и устойчивости к различным условиям произрастания.
Сорт Горналь характеризуется высокой энергетической ценностью зерна, что подтверждается биохимической оценкой основных питательных веществ. В частности, он обладает значительным содержанием белков и биологически эффективных веществ, что делает его одним из лучших сортов по питательной ценности. Это качество способствует широкому применению фасоли Горналь в рационе питания, а также в медицинских целях.
Кроме того, фасоль Горналь играет важную роль в агротехнических практиках, улучшая физические свойства почвы и обогащая ее азотом благодаря способности к азотфиксации. Растение предпочитает теплые и влажные условия, а также плодородные почвы, такие как черноземы и суглинки. Урожайность семян данного сорта может достигать 14-25 центнеров с гектара, что делает его привлекательным для сельскохозяйственного производства.
