Лук сорта Гарант представляет собой морозоустойчивый и высокоурожайный шалот с округло-плоскими луковицами ярко-желтого цвета. Масса стандартной луковицы достигает до 60 грамм, а в одном гнезде формируется от 4 до 11 луковиц. Вкус лука полуострый, что делает его универсальным для различных кулинарных целей. Луковицы плотные, хорошо хранятся в течение 10-12 месяцев, что позволяет использовать их длительное время после сбора урожая.
Зеленые листья лука Гарант тонкие, нежные и сохраняют отличный внешний вид без пожелтения кончиков на протяжении всей вегетации. С одного растения можно получить более 200 грамм качественного пера, что делает этот сорт привлекательным для получения зелени. Лук отличается скороспелостью: от посадки до созревания луковиц проходит всего 50-70 дней, что позволяет получать ранний урожай.
Посадка лука Гарант возможна как весной, так и осенью. Для посадки рекомендуется использовать луковицы среднего размера диаметром около 3 см. Оптимальная схема посадки — 30 луковиц на 1 м² при загущенной посадке или ленточной с расстоянием между рядами около 20 см и между лентами около 70 см. Уход за растением включает прополку, рыхление и полив в засушливый период. Сбор урожая проводится в конце июля — середине августа. Лук Гарант подходит для выращивания на различных типах почв и отлично подходит для использования в салатах и других блюдах.