Витаминный сноп — это многолетний холодостойкий вид лука, который способен давать товарный урожай на одном месте в течение трех-четырех лет. Растение формирует компактные кустовые растения с дружным отрастанием зелени ранней весной и продолжительной отдачей урожая в течение всего сезона. Листья лука имеют полуострый вкус, тонкие, темно-зеленого цвета с легким восковым налетом, а луковица выражена слабо. Соцветия растения могут использоваться в зимних букетах, что добавляет декоративную ценность этому виду лука.
Период от массового отрастания до технической спелости зеленого лука составляет около 90 дней. В первый год жизни к сентябрю растение образует 10-15 побегов, что позволяет проводить выборочную срезку отдельных стеблей. Молодые листья срезают на высоте 5-7 см от земли 3-4 раза за сезон, что обеспечивает постоянное поступление свежей зелени. Сплошную уборку урожая проводят с мая следующего за посевом года.
Для успешного выращивания Витаминного снопа рекомендуется сеять семена в открытый грунт в конце апреля — начале мая рядовым способом с расстоянием между рядами 20-30 см и между растениями в рядке 4-6 см, при глубине заделки семян 1-2 см. Растения требуют своевременного полива, регулярной прополки, рыхления и подкормки минеральными удобрениями после каждой срезки для обеспечения хорошего роста и обильного плодоношения.
