Лук весенний представляет собой репчатый лук, который можно выращивать как за два года, так и за один год при раннем посеве семян. Обычно в первый год из семян вырастает севок, который весной высаживают в грунт, а осенью второго года собирают полноценные крупные луковицы. Весенний посев позволяет получить хороший урожай при правильном уходе и соблюдении агротехники. Лук является ценным продуктом благодаря высокому содержанию полезных веществ, что делает его незаменимым на любом огороде или дачном участке.
Среди сортов, подходящих для весеннего выращивания, выделяется лук Sturon — позднеспелый полугострый сорт с продолговато-округлыми золотистыми луковицами массой 150-200 грамм. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к стрелкованию и хорошей лежкостью, позволяя хранить урожай до 9 месяцев. Лук Sturon выращивается в Нидерландах и поставляется в различных упаковках, что удобно для садоводов и фермеров.
Еще одним популярным сортом является Штутгартер Ризен, известный своей высокой урожайностью и устойчивостью к болезням. Луковицы этого сорта имеют желтый цвет и мягкую белую мякоть, а период вегетации составляет около 100-110 дней. Сорт хорошо подходит для выращивания в открытом грунте, отличается стабильностью урожая до 8 кг с квадратного метра и универсальностью применения — его используют для консервирования, сушки и в кулинарии. Таким образом, весенний лук — это отличный выбор для получения качественного и полезного урожая.
