Капуста сорта ВЕНЕРА представляет собой раннеспелый гибрид с периодом созревания 80-90 дней. Растение формирует полуприподнятую розетку крупных серо-зеленых листьев с выраженным восковым налетом. Головки капусты округлые, крупные, бугристые, темно-зеленого цвета, массой от 350 до 600 грамм, плотные и отличающиеся высоким качеством. Гибрид не образует боковых побегов, что способствует дружному созреванию урожая и удобству сбора. Урожайность составляет 3,0-3,5 кг с квадратного метра. Одним из важных преимуществ сорта является устойчивость к фузариозу, что повышает надежность выращивания.
Капуста ВЕНЕРА рекомендуется для использования в домашней кулинарии, а также подходит для консервирования и замораживания, что делает ее универсальным продуктом для различных способов обработки и хранения. Благодаря плотной структуре и хорошему качеству головок, она сохраняет свои вкусовые и питательные свойства при длительном хранении и переработке.
Особое внимание стоит уделить пищевой ценности капусты ВЕНЕРА. Она богата витаминами и минеральными веществами, которые благотворно влияют на здоровье человека. Употребление этой капусты способствует улучшению работы нервной системы, обмена веществ и функционирования пищеварительных органов, включая печень и желчный пузырь. Таким образом, ВЕНЕРА является не только вкусным, но и полезным овощем для ежедневного рациона.
