Сорт мягкой яровой пшеницы Бейская представляет собой среднеспелый и среднезасухоустойчивый вид с длинным растением, предназначенный для возделывания в регионах с различными климатическими условиями, включая Республику Хакасия, Красноярский край и Омскую область. Этот сорт характеризуется хорошими хлебопекарными качествами и устойчивостью к некоторым болезням, таким как пыльная головня и бурая ржавчина, хотя септориоз может поражать его сильнее. Средняя урожайность сорта в Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах составляет около 36-37 ц/га, что свидетельствует о его стабильной продуктивности.
Исследования, проведённые в лесостепной зоне Красноярского края, показали значительное влияние минеральных удобрений на повышение урожайности и качества зерна сорта Бейская. Внесение аммиачной селитры, аммофоса и особенно комплексного удобрения азофоски в дозе 60 кг/га перед посевом способствовало увеличению количества продуктивных стеблей, длины колоса и числа зерен в колосе. Максимальный прирост урожайности достигался при использовании азофоски, что сопровождалось улучшением качества зерна: повышением содержания белка, стекловидности, массы 1000 зерен и натуры. Эти изменения обеспечивают более высокую рентабельность выращивания сорта.
Дополнительные агротехнические мероприятия, включая предпосевное протравливание семян и применение средств защиты растений на различных фазах развития, значительно повышают выживаемость и биометрические показатели пшеницы Бейская. Варианты с комплексным удобрением и защитой растений демонстрируют наибольшие показатели урожайности, достигая до 4,23 т/га по чистому пару и 2,96 т/га по зерновому предшественнику. Таким образом, сорт Бейская является перспективным выбором для эффективного и устойчивого производства яровой пшеницы в условиях лесостепи и сибирских регионов.