БАШКИРСКАЯ КОРОТКОСТЕБЕЛЬНАЯ — сорт озимой тритикале, выведенный в 2003 году в Башкирском научно-исследовательском институте сельского хозяйства. Этот сорт создан путем скрещивания озимой пшеницы Альбидум 114 с сортом ржи Чулпан и дальнейшим переводом гибрида на тетраплоидный уровень с последующим опылением продуктивных форм гексаплоидными тритикале. Растение характеризуется коротким стеблем высотой от 83 до 120 см, что обеспечивает высокую устойчивость к полеганию. Колос белый, цилиндрический, длиной 10–12 см, плотный и полуосистый. Масса 1000 зерен варьируется от 42,5 до 50,4 г, зерно крупное, удлиненное, светло-красного цвета.
Сорт обладает высокой зимостойкостью и устойчивостью к различным заболеваниям, включая пыльную и твердую головню, мучнистую росу, бурую и стеблевую ржавчины, а также умеренной устойчивостью к снежной плесени и корневым гнилям. Вегетационный период составляет от 307 до 339 дней, что соответствует среднему времени колошения. Содержание белка в зерне достигает 14,4%, что свидетельствует о хорошем качестве урожая.
БАШКИРСКАЯ КОРОТКОСТЕБЕЛЬНАЯ рекомендована для выращивания в различных регионах, включая Волго-Вятский, Средневолжский и Уральский. Средняя урожайность в Республике Башкортостан составляет около 33 ц/га, при этом максимальные показатели достигают 75 ц/га и выше. Благодаря своим характеристикам сорт широко используется в сельском хозяйстве для получения стабильных и качественных урожаев тритикале озимой.