АЦУЛА

Облепиха «АЦУЛА» – сорт кустарного ягодника, выведенный в 1986 г. на Бурятской плодово‑ягодной опытной станции им. И.В. Мичурина и включённый в государственный реестр допущенных сортов по Восточно‑Сибирскому региону. Растение относится к роду *Ribes* (облепихи) и характеризуется кустарным, средне‑ростлым ростом с округлой компактной кроной. Колючки присутствуют в среднем количестве, что обеспечивает устойчивость к механическим повреждениям при сборе плодов.

Плоды сорта «АЦУЛА» среднего размера (масса около 0,42 г), цилиндрические и буро‑красные с длиной плодоножки 2–3 мм. При сборе ягоды не раздавливаются, что делает их удобными для дальнейшей переработки. Внутренний вкус – кисл‑сладкий, а содержание витамина С составляет от 214 до 242 мг/100 г, что подтверждает высокую питательную ценность продукта.

Культура отличается высокой зимостойкостью цветковых почек и низкой степенью промерзания (до ‑1 °C), что позволяет выращивать её в условиях умеренного климата. Урожайность колеблется от 0,7 кг/м² (средняя) до 1,2 кг/м² (максимальная), а при оптимальных условиях достигает 72–118 кг/га. Сорт устойчив к облепиховой моли и обладает умеренной устойчивостью к другим болезням. Он подходит как для пищевой промышленности (компоты, джемы, кисели), так и в декоративных целях, благодаря ярко‑красным ягодам и компактной форме кустов.