Облепиха сорта "Баян‑гол" – низкорослый кустарник высотой от одного до полутора метров, без колючек (или с небольшими на концах ветвей). Кора светло‑коричневая, побеги прямые и тонкие. Листья мелкие, ланцетной формы.
Плоды овальные, ярко‑оранжевые с красным румянцем на концах, средней величины – около 0,6 г. Мякоть сочная, кисло‑сладкая, вкус отличный. Содержание сахаров до 7 %, витамин C до 169 мг/100 г, каротин до 5,5 мг/100 г и масло до 5,6 %. Плоды легко отрываются сухим способом.
Сорт отличается высокой зимостойкостью (морозоустойчивость до ‑35 °C), устойчивостью к усыханию, отсутствием колючек, низкорослым ростом и быстрым развитием. Урожайность достигает 13 т/га при схеме посадки 3 × 1 м; в куще – около 5 кг. Период созревания – середина второй половины августа, сбор начинается с 10 августа.
Баян‑гол подходит для садоводства и коммерческого выращивания в умеренных климатических условиях благодаря скороплодности, устойчивости к мучнистым грибам, плесневому клещу и эндомикозу. Сорт универсального назначения, легко размножается черенками.