ЗВЕЗДНЫЙ ПУТЬ

Облепиха «Звёздный путь» – средне‑сроковой вид, полученный в сотрудничестве Института цитрусовых и грушеводства СО РАН с Новосибирской ЗПЯОС. Дерево достигает высоты до 2,9 м, имеет овальную крону и гибкие ветви; колючесть слабая, что облегчает уборку плодов.

Плоды сорта характеризуются средней массой (0,69–0,89 г), овальной формой и темно‑оранжевым цветом с характерными пятнами на основании и верхушке. Мякоть плотная, кислый вкус и средний аромат делают ягоды пригодными как для свежего употребления, так и для кулинарных целей. Внутри плода содержится 5,4 % сахаров, 2,6 % кислот, 29,6 мг/100 г каротиноидов, 266,3 мг/100 г аскорбиновой кислоты и 4,5 % жиров.

Сорт отличается высокой урожайностью – от 9,8 до 13 т/га при посадке на площадке 4×2 м. Он хорошо переносит эндомикоз, устойчив к сухости и имеет слабую повреждаемость облепиховой мухой. Плоды сохраняются на кусте до 1,2 месяца, легко транспортируются и подходят для консервирования, заморозки и производства соков.