ЧЕЧЕК

Облепиха сорта "Чечек" – это плодовое дерево-кустарник среднего роста, достигающий высоты около 3,8 м и обладающее компактной кроной без колючек на побегах. Растение относится к семейству гортензиевых и характеризуется высокой зимостойкостью, устойчивостью к заболеваниям и самобесплодностью, что делает его удобным для садоводства и производства свежих фруктов.

Плоды сорта "Чечек" крупные, оранжевые с красными пятнами у чашечки и основания плодоножки. Средняя масса одного плода составляет 0,8 г, а средняя урожайность – 12–14 кг/куст (≈16,8 т/га). Плоды созревают в конце августа‑начале сентября. Вкус кисло‑сладкий, оценка 4,0 баллов; отрыв плода от плодоножки сухой.

Биохимический состав плодов богат витаминами и микроэлементами: сахар – 7,8 %, кислоты – 1,3 %, масло – 7,8 %, витамин С – 157 мг/100 г, каротиноиды – 24,7 мг/100 г. Эти показатели делают плоды ценными как для питания человека, так и для пищевой промышленности.