Рожь озимая сорта АЛЬФА представляет собой позднеспелый сорт с вегетационным периодом от 312 до 325 дней, что соответствует уровню стандартного сорта Чулпан. Растения достигают высоты 115-120 см, имеют промежуточный тип куста, листья средней длины и ширины со слабым опушением, без воскового налета. Колос у сорта призматический, короткий, плотный и горизонтальный, окрашен в желтый цвет, с длинными полурасходящимися остями. Зерно полуокруглое, серо-зеленого цвета, полуоткрытое, с опушенным основанием, масса 1000 зерен составляет 28-32 грамма. Сорт характеризуется средней урожайностью по Центральному региону — 28,9 ц/га, с максимальной урожайностью до 62,3 ц/га, зафиксированной в Ивановской области.
Сорт АЛЬФА обладает высокой зимостойкостью, превышающей средний уровень, и устойчивостью к полеганию на уровне стандарта. Однако он восприимчив к ряду заболеваний: стеблевая и бурая ржавчины проявляются с высокой степенью восприимчивости, мучнистая роса — со средней, а снежная плесень вызывает сильное поражение. Хлебопекарные качества сорта оцениваются как удовлетворительные, что делает его пригодным для использования в хлебопекарной промышленности.
Для защиты посевов ржи яровой, в том числе сорта АЛЬФА, рекомендуется применение инсектицида Атрикс, содержащего 100 г/л альфа-циперметрина. Этот препарат эффективен против вредителей, поражающих рожь, и выпускается в упаковках по 5 литров. Использование инсектицида способствует сохранению здоровья растений и повышению урожайности.
