Арбуз Yukon F1 — это высококачественный ранний гибрид, разработанный компанией Rijk Zwaan, предназначенный для выращивания в различных климатических условиях, включая как южные, так и северные регионы. Срок созревания составляет от 68 до 75 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Растение мощное, с длинными стеблями и обильной листвой, быстро акклиматизируется и устойчиво к типичным грибковым заболеваниям бахчевых культур, что обеспечивает стабильную урожайность.
Плоды арбуза Yukon имеют округло-овальную или продолговатую форму с зеленой полосатой кожурой средней толщины и умеренной твердостью. Вес плодов варьируется от 5 до 12 кг, что делает их удобными для транспортировки и автоматической сортировки. Мякоть ярко-красная, сочная и очень сладкая, с высоким содержанием сахаров (показатель Брикс достигает 14%), витаминов и микроэлементов. В мякоти присутствует небольшое количество мелких семян, отсутствуют прожилки и пустоты, что повышает качество и привлекательность плодов.
Арбуз Yukon F1 подходит для выращивания как через рассаду, так и посевом семян непосредственно в открытый грунт, при этом всходы появляются через 7-10 дней после посева. Благодаря своим товарным качествам, арбузы этого сорта широко используются для реализации на свежем рынке, а также подходят для переработки на сок и квашения. Устойчивость к заболеваниям и хорошая транспортабельность делают этот сорт выгодным выбором для фермеров и садоводов.