Горох овощной сорта Sherwood представляет собой раннеспелый и среднеспелый сорт, предназначенный для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями. Период от всходов до начала технической спелости составляет от 47 до 68 дней в зависимости от условий выращивания. Растение достигает высоты до 90 см, имеет среднюю длину стебля и крупные листья, которые эффективно защищают стручки от солнечной активности. Цветки белые, среднего размера, а бобы прямые с тупой верхушкой и средней длины. Горошек в технической спелости темно-зеленого цвета, выровненный по размеру, что обеспечивает привлекательный внешний вид и высокое качество продукции.
Сорт Sherwood отличается высокой адаптивностью к различным условиям выращивания, включая резкие перепады температур и неблагоприятные погодные факторы. Благодаря хорошо развитой корневой системе растение эффективно насыщает плоды полезными микроэлементами из почвы. Сорт устойчив к основным заболеваниям, таким как фузариозное увядание и ложная мучнистая роса, что значительно снижает риски потерь урожая. Кроме того, Sherwood обладает хорошей стрессоустойчивостью и подходит как для ручной, так и для механизированной уборки, что облегчает процесс сбора урожая.
Sherwood предназначен для потребления в свежем виде, консервирования, заморозки и переработки на пищевые концентраты. Вкусовые качества горошка высокие, что делает его востребованным на рынке. Урожайность сорта составляет от 61 до 84 центнеров с гектара, а потенциал урожайности достигает 5-5,5 тонн с гектара. Возможность проведения сбора урожая в несколько этапов и длительный период хранения без потери вкусовых качеств делают Sherwood выгодным выбором для фермеров и производителей овощной продукции.
