Горох овощной сорта Фаворит представляет собой среднеспелый высокоурожайный сорт с вегетационным периодом от 56 до 75 дней в зависимости от условий выращивания. Растение кустовое, достигает высоты от 60 до 75 см, с плотными стручками длиной до 10 см, в каждом из которых содержится от 6 до 8 крупных темно-зеленых горошин диаметром около 8 мм. Маса 1000 семян составляет 130-150 грамм, что свидетельствует о крупноплодности сорта. Сорт отличается высокой урожайностью, достигающей до 156 ц/га, и устойчивостью к болезням и вилянию, что делает его надежным выбором для садоводов и фермеров. Горох Фаворит ценится за свои превосходные вкусовые качества: горошины обладают приятным сладковатым вкусом и сочностью, а также высоким содержанием белков, клетчатки, витаминов и микроэлементов. Благодаря этим характеристикам, сорт универсален в применении — его можно употреблять в свежем виде, замораживать и консервировать. Растение предпочитает хорошо освещенные участки и легкие, питательные почвы, при этом требует регулярного полива для достижения максимальной урожайности. Сорт устойчив к перепадам температур и неблагоприятным погодным условиям, что расширяет возможности его выращивания в различных климатических зонах. Посев семян рекомендуется проводить в апреле и мае, а сбор урожая начинается с конца июня. Благодаря возможности посева в две волны, можно получить обильный урожай, который обеспечит запас гороха на всю зиму. Сорт Фаворит отличается не только высокой продуктивностью, но и стабильностью показателей при различных условиях выращивания, что делает его популярным среди садоводов и профессиональных аграриев.
