Одесский 58 (зимний) — это озимый сорт белкового гороха, предназначенный для производства зерна. Он отличается очень ранним сроком созревания и равномерным дозреванием, что позволяет эффективно использовать его в различных климатических условиях. Сорт хорошо переносит низкие температуры, что делает его подходящим для выращивания во всех регионах Украины, включая Степь, Полесье и Лесостепь. Растения достигают высоты 60-80 см, а зерна имеют круглую форму и варьируются по цвету от светло-кремового до светло-зеленого. Масса 1000 семян составляет 180-200 г, а содержание белка в зерне достигает 23-25%, что делает этот сорт ценным источником белка. Потенциал урожайности сорта составляет около 62 ц/га, при рекомендуемой норме высева 220 кг на гектар. Семена поставляются протравленными, что обеспечивает защиту растений на ранних этапах роста.
Выращивание озимого гороха — относительно новая практика для украинских аграриев, которая набирает популярность благодаря своим преимуществам. Опыт агрономов показывает, что правильная технология посева, подкормки и защиты растений от вредителей и болезней существенно влияет на урожайность и качество продукции. Озимый горох позволяет получить стабильный урожай при оптимальном использовании агротехнических приемов, что делает его перспективной культурой для фермерских хозяйств.
Сорт Одесский 58 также выгоден с экономической точки зрения. Высокое содержание белка и качество зерна делают его востребованным на внутреннем и международном рынках. Благодаря хорошей адаптации к климатическим условиям и устойчивости к низким температурам, этот сорт обеспечивает стабильное производство зерна, что важно для экспорта и удовлетворения спроса на белковую продукцию. Использование данного сорта способствует развитию аграрного сектора и расширению ассортимента культур, выращиваемых в Украине.