Горох Марфед — это сорт озимого овощного гороха, который широко используется в сельском хозяйстве Украины. Он отличается высокой продуктивностью, хорошей морозостойкостью и быстрым ростом, что делает его оптимальным выбором для выращивания на гумусных, хорошо подготовленных почвах. Для успешного выращивания рекомендуется сажать горох в хорошо прогретую солнцем землю, предварительно удобренную комплексными органическими удобрениями, с глубиной посева 5-8 см. Перед посадкой семена можно замочить в теплой воде для ускорения прорастания. В процессе выращивания необходим систематический полив, подкормка и подвязка растений для обеспечения оптимального развития.
Горох Марфед обладает ценными пищевыми свойствами: в 100 граммах продукта содержится 298 ккал, 20,5 г белков, 2 г жиров и 49,5 г углеводов. Это делает его питательным и полезным продуктом, который можно использовать в различных кулинарных целях. Семена гороха представлены в различных фасовках, начиная от 10 г и до 500 г и более, что удобно для разных масштабов выращивания и применения.
Для хранения гороха рекомендуется выбирать сухое и прохладное место, что позволяет сохранить его качество и пищевую ценность на длительное время. Сорт Марфед подходит как для домашнего выращивания, так и для промышленного производства, обеспечивая стабильный урожай и высокое качество зерна.