Горох овощной сорта Дакота представляет собой раннеспелый гибрид нидерландской селекции от компании Syngenta Seeds, созревающий через 40-50 дней после всходов. Растение среднерослое с хорошо развитой корневой системой и обильной облиственностью, что способствует быстрой адаптации к различным условиям выращивания и агротехнике. Сорт устойчив к заморозкам, мучнистой росе и фузариозу, а также хорошо реагирует на регулярный полив, что обеспечивает стабильную урожайность и высокое качество продукции.
Дакота формирует большое количество крупных, однородных стручков, в каждом из которых находятся ровные, прямые горошины с приятным сладковатым вкусом. Листья растения имеют тёмно-зелёный цвет с синеватым оттенком и восковую поверхность. Каждый узел способен образовывать 2-3 стручка, что способствует высокой урожайности. Горох отличается повышенной питательной ценностью, содержит незаменимые аминокислоты, а также оптимальный баланс белков и витаминов группы В, что делает его полезным и востребованным продуктом.
Сорт Дакота широко применяется в свежем виде, а также подходит для консервирования и заморозки. Благодаря своим вкусовым качествам и питательной ценности, горох отлично подходит для приготовления супов, мясных гарниров и салатов. Высокая урожайность, качество и удобство уборки делают этот сорт привлекательным как для фермеров, так и для переработчиков.
