Горох овощной сорта SUGAR FLASH представляет собой среднеспелый сахарный снеп-горох нидерландской селекции от компании Syngenta Seeds. Вегетационный период составляет около 70 дней от появления массовых всходов. Растения достигают высоты 70-75 см, отличаются высокой устойчивостью к полеганию, засухе и неблагоприятным условиям выращивания, что делает этот сорт особенно продуктивным и надежным для открытого грунта.
Стручки гороха SUGAR FLASH имеют зеленый цвет и правильную форму, достигают длины 7-8 см и содержат 5-7 горошин. Благодаря отсутствию перманентного (пергаментного) слоя, бобы можно употреблять прямо в оболочке, что значительно расширяет возможности их использования. Сорт отличается высокой сладостью, сочностью и приятным ароматом, что делает его привлекательным для потребителей. Кроме того, горох сохраняет свои вкусовые качества и полезные свойства после термообработки, консервирования и заморозки.
SUGAR FLASH обладает высокой устойчивостью к заболеваниям, таким как настоящая мучнистая роса и ложная мучнистая роса (Ep), а также средней устойчивостью к фузариозному вилту (Fop:1). Эти характеристики обеспечивают стабильный урожай и высокое качество продукции. Сорт рекомендуется для реализации на свежем рынке, а также для заморозки и консервирования, что делает его универсальным и востребованным овощным продуктом.