Сорриал — это безостая озимая пшеница, отличающаяся высокой урожайностью и адаптивностью к различным почвенно-климатическим условиям. Сорт характеризуется среднеранним сроком созревания и средним вегетационным периодом, что обеспечивает стабильное вызревание зерна в зонах лесостепи и Полесья. Растения низкорослые, с крепким стеблем, что повышает устойчивость к полеганию и способствует сохранению оптимальной густоты после перезимовки благодаря высокой зимостойкости.
Сорриал обладает высокой устойчивостью к основным болезням, таким как мучнистая роса, бурая и желтая ржавчина, а также септориоз, при этом устойчивость к фузариозу оценивается как средняя. Сорт демонстрирует хорошую морозоустойчивость и засухоустойчивость, что позволяет эффективно использовать весеннюю влагу благодаря быстрому росту в период восстановления вегетации. Качество зерна высокое, с содержанием белка около 13-14%, что обеспечивает отличные хлебопекарные свойства и соответствует классу качества А.
Потенциальная урожайность сорта Сорриал достигает 7-9 тонн с гектара при оптимальных условиях выращивания. Рекомендуется выращивать после многолетних трав, кукурузы на силос, картофеля и бобовых культур. Благодаря своим агрономическим характеристикам и устойчивости к стрессовым факторам, этот сорт является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и высокий урожай озимой пшеницы.
