Пшеница озимая СОФРУ представляет собой высокоурожайный сорт с отличными качественными характеристиками, который идеально подходит для хлебопекарного производства. Этот сорт отличается стремительными темпами развития и ранним колошением, что делает его оптимальным для ранних сроков посева. Благодаря короткому вегетационному периоду и быстрому росту в период восстановления вегетации, СОФРУ эффективно использует весеннюю влагу, что обеспечивает стабильность урожая даже в условиях засухи.
СОФРУ обладает высокой устойчивостью к болезням благодаря сильной генетической основе, а также высокой засухоустойчивостью и морозоустойчивостью. Растения средней высоты с крепким и коротким стеблем снижают риск полегания, что дополнительно повышает надежность урожая. Сорт относится к классу качества В и разновидности эритроспермум (остистая пшеница), что подтверждает его высокие технологические свойства.
Зерно сорта СОФРУ отличается высоким качеством, с содержанием белка до 14%, что обеспечивает хорошие хлебопекарные свойства. Потенциальная урожайность достигает 8 тонн с гектара. Сорт районирован для выращивания в лесостепной и степной зонах, а также в Полесье, что делает его универсальным выбором для различных климатических условий.
