SU Aventinus — ультраранний полукарликовый продовольственный сорт озимой пшеницы европейской селекции, разработанный компанией Limagrain во Франции. Этот сорт относится к В-типу и характеризуется короткой длиной стебля, что обеспечивает очень высокую устойчивость к виляганию. Оптимальные сроки посева — с 15 сентября по 5 октября, а норма высева составляет 4,0-5,0 млн семян на гектар. Рекомендуется выращивать на плодородных почвах по лучшим предшественникам, таким как озимый рапс и промежуточные культуры, с использованием традиционной обработки грунта. Вегетационный период SU Aventinus длится от 259 до 274 дней, высота растений достигает 80-85 см. Колос цилиндрический, средней плотности и безостый. Масса 1000 семян высокая, что способствует хорошей всхожести и кущению. Сорт демонстрирует высокую устойчивость к засухе и болезням, включая мучнистую росу, бурую ржавчину и фузариоз колоса, а также обладает отличной зимостойкостью и толерантностью к стрессовым условиям. Устойчивость к осыпанию и виляганию оценивается на 9 баллов, что гарантирует стабильность урожая даже в сложных погодных условиях. Качественные показатели зерна SU Aventinus включают высокий уровень белка и клейковины (около 27%), число падения — 333, а натура зерна достигает 827 г/л. Сила муки варьируется от 205 до 250 W, что делает этот сорт привлекательным для производства высококачественной пшеничной продукции. Потенциал урожайности составляет от 9 до 12 тонн с гектара при соблюдении агротехнических рекомендаций. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, SU Aventinus является надежным выбором для выращивания в зонах Полесья и Лесостепи.