София Киевская — это среднеспелый сорт озимой пшеницы, разработанный Институтом физиологии растений и генетики Национальной академии наук Украины. Он отличается высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью, что обеспечивает стабильное развитие и сохранность урожая в различных климатических условиях. Растения среднерослые, высотой от 85 до 100 см, что способствует устойчивости к полеганию и осыпанию.
Сорт обладает высоким потенциалом урожайности, достигающим 9-10 тонн с гектара, а в некоторых зонах урожайность может превышать 10 тонн. Зерно характеризуется массой 1000 зерен в пределах 39-42 грамм и содержанием белка 13,5-14,5%, что делает его востребованным для зернового направления использования. София Киевская демонстрирует устойчивость к широкому спектру болезней, включая корневую гниль, септориоз, фузариоз, бурую ржавчину и мучнистую росу.
Для достижения максимальной продуктивности рекомендуется сеять сорт во второй половине оптимальных сроков с нормой высева 5,5-6,0 миллионов жизнеспособных зерен на гектар. Сорт хорошо реагирует на минеральное питание, что позволяет эффективно использовать агротехнические приемы для повышения урожайности. Рекомендуемая зона выращивания — лесостепная, где сорт проявляет лучшие показатели по устойчивости и урожайности.
