Перец сладкий Марек F1 — это среднеранний, высокоурожайный гибрид французской селекции от производителя Clause, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Растение компактное, среднерослое, с хорошо развитой вегетативной и корневой системой, что обеспечивает устойчивость к различным климатическим условиям и позволяет формировать значительное количество плодов даже при пониженных или повышенных температурах. Гибрид неприхотлив к агротехническим приёмам и режиму полива, отличается высокой устойчивостью к вирусным заболеваниям, таким как вирус табачной мозаики (TMV), вирус пятнистости перца (PMMoV) и средней устойчивостью к пятнистому увяданию томата (TSWV), а также к листовым инфекциям и увяданию.
Период вегетации составляет 65-75 дней, что позволяет использовать гибрид для первого и второго оборота выращивания. Плоды имеют блочную форму, размер около 9-12 см в длину и 10-12 см в ширину, с толщиной стенки от 5 до 10 мм и средней массой 250-300 грамм. В технической спелости плоды окрашены в зелёный цвет, а в биологической — приобретают насыщенный красный оттенок. Отличительной особенностью является дружное созревание плодов, с завязью 8-12 штук на кусте, что обеспечивает высокий выход стандартной продукции на протяжении всего периода выращивания.
Перец Марек F1 обладает высокими вкусовыми качествами как в зелёном, так и в красном виде, что делает его универсальным для реализации на рынке свежей продукции, а также для переработки и заморозки. Плоды хорошо переносят длительное хранение и транспортировку на большие расстояния, не теряя своих товарных и вкусовых качеств. Оптимальная плотность посадки составляет 30-45 тысяч растений на гектар, что способствует максимальной урожайности и эффективному использованию площади.