Салат кочанный Larsen представляет собой среднеранний сорт типа "Айсберг", предназначенный для выращивания в открытом грунте. Вегетационный период составляет около 70-80 дней, что позволяет получать урожай весной, летом и осенью. Кочаны формируются быстро и дружно, имеют красивый зеленый цвет, плотную структуру и могут достигать массы до 900 граммов. Листья салата сочные, хрустящие, со слегка гофрированными краями, что придает им привлекательный внешний вид и отличный вкус.
Сорт Larsen отличается хорошей устойчивостью к ложной мучнистой росе и не склонен к цветушности, что повышает его надежность при выращивании. Семена начинают прорастать при температуре почвы от +4°C, а рассаду рекомендуется высаживать на постоянное место с интервалом 30x30 сантиметров. Для успешного роста салат требует достаточного освещения и плохо развивается в тени. Благодаря своей плотной структуре кочанов, сорт хорошо переносит транспортировку, что делает его удобным для коммерческого выращивания и продажи.
Салат Larsen идеально подходит для употребления в свежем виде, благодаря своим вкусовым качествам и хрустящей текстуре. Семена этого сорта выпускаются под брендом Moravo seeds (Чехия) и фасуются по 0,3 грамма, что примерно соответствует 75-85 семенам в упаковке. Этот сорт является отличным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный салат с хорошей урожайностью.