Салат Робинсон — среднеранний сорт кочанного салата типа Айсберг, разработанный селекционной компанией Hazera из Нидерландов. Он отличается высокой адаптивностью и подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте на протяжении всего года. Вегетационный период составляет от 45 до 58 дней, что позволяет получать урожай в разные сезоны. Растение обладает мощной корневой системой и устойчиво переносит резкие перепады температуры, кратковременные заморозки, а также стрессовые условия выращивания, не склонно к стрелкованию и растрескиванию при перестигании.
Кочаны салата Робинсон имеют округлую форму, плотную структуру и насыщенный изумрудно-зеленый цвет с легким желтоватым оттенком. Вес одного кочана варьируется от 500 до 900 грамм в зависимости от условий выращивания. Листья цельные, упругие, хрустящие и сочные, без горечи, что обеспечивает отличные вкусовые качества. Салат хорошо сочетается с мясом, рыбой и другими овощами, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.
Сорт отличается высокой устойчивостью к основным болезням, таким как пероноспороз, вирус мозаики, ложная мучнистая роса и салатная тля. Он также толерантен к корневой салатной попелицы и вершинным ожогам. Урожай хорошо сохраняется в свежем виде и выдерживает транспортировку, что делает Робинсон востребованным для коммерческого выращивания и реализации.
