Салат сорта Sahim представляет собой среднеранний или позднеспелый сорт типа Маслянистый с вегетационным периодом от 63 до 80 дней в зависимости от условий выращивания. Этот сорт подходит для круглогодичного выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте, что позволяет всегда иметь на столе свежий и вкусный салат. Головка салата среднего размера, сферической или плоско-круглой формы, с нежной и тонкой структурой листьев.
Отличительной особенностью сорта является его привлекательный внешний вид: листья имеют зеленый цвет с переходом в багровые или красные оттенки, что придает салату эффектный и аппетитный вид, напоминающий розочку. Вкус салата мягкий, сладковатый, что делает его прекрасным дополнением к различным блюдам, повышая их полезность и вкусовые качества.
Sahim отличается высокой устойчивостью к распространенным заболеваниям салата, таким как вирус салатной мозаики, ложная мучнистая роса и плесень, что обеспечивает стабильный и качественный урожай. Производство сорта осуществляется в Чехии, что гарантирует высокое качество семян и соответствие современным стандартам сельского хозяйства.